最佳选择：蔬菜汁。喝蔬菜汁是在饮食结构中补充植物性营养物质的一种非常方便的方式。

与典型的果汁相比，蔬菜汁中含有更少的糖分以及卡路里。所有这些益处最终让蔬菜汁的健康指数凌驾于果汁之上。蔬菜汁中的冠军是番茄汁。

水果冠军：石榴汁。在所有果汁中，石榴汁的综合营养价值最高。

抵抗衰老：蓝莓汁。蓝莓可能有助于让大脑保持健康状态同时预防与衰老有关的疾病，例如痴呆和阿尔茨海默病。

缓解肌肉疼痛：樱桃汁。研究显示，锻炼前后饮用樱桃汁可降低运动导致的肌肉疼痛。

有益心脏：红葡萄汁。产生这种功效的关键在于：红葡萄汁是由整颗葡萄