胡萝卜具有很强的营养价值，其成分中含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素进入人体被吸收后，可转化成维生素A,不仅可以增强免疫力，预防夜盲症，而且还可以抗癌防病。胡萝卜还有多种吃法，可以生吃、炒、炖等，但怎么吃才最有营养呢，下面就给大家介绍几种让胡萝卜最有营养价值的几种吃法。

胡萝卜在众多吃法中，最推荐的是用胡萝卜做馅包饺子、蒸包子。主要有3个原因：首先，胡萝卜中富含的