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鸭蛋的营养价值

来源:互联网搜集 时间:2012-06-24 23:00 编辑:admin 手机版访问
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  营养价值

  鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。

  作用与功效

  鸭蛋味甘、咸,性凉;入肺、脾经;

  有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效;

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