过量吃蔬菜有四个坏处
来源:互联网搜集 时间:2012-06-24 23:01 编辑:admin 手机版访问
导读:蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质,食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动,促进排便,提供机体所需的微量营养素,发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能,但 ......
蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质,食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动,促进排便,提供机体所需的微量营养素,发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能,但是摄入过多的蔬菜会有以下危害:
某些蔬菜含较多的草酸易形成结石
菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸,与其他食物中的钙结合,容易形成草酸钙结石,这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。
易加重结石病情
大部分蔬菜是碱性食品,对于已患有磷酸钙结石的病人,日常吃大量碱性食物可使结石增多,且不易排出体外。
不易消化
粗纤维含量高的蔬菜,如芹菜、春笋等,大量进食后很难消化,胃肠疾病患者不宜多食。粗纤维还容易使肝硬化患者造成胃出血或食管静脉曲张出血等,加重病情。
影响钙、锌吸收
怀孕的妇女和生长发育期的儿童、青少年,大量摄入蔬菜会阻碍体内钙、锌吸收,影响孩子智力发育和骨骼生长。
热点排行
- 台湾枸杞菜的营养价值及功效与作用 台湾枸杞菜,能清肝明目,滋阴润燥,止咳化痰,是一种去秋燥的上品青菜! … [详情]
- 巴西红果的营养价值及功效作用 巴西红果别名红果仔,肉厚多汁,营养价值丰富,有止痛安神,对于肿痛等问题 … [详情]
- 荷包豆的营养价值 荷包豆的功效与作用 荷包豆因外形似荷包而得名,有着很好的祛湿、补血、健胃的功效!常吃荷包豆 … [详情]
- 牛骨的营养价值 牛骨煲汤搭配什么最好 牛骨是一种食材,营养价值丰富,牛骨煲汤搭配什么最好呢? … [详情]
- 小芒果的营养价值 小芒果的作用功效详解! 小芒果是我们生活中很常见的一种水果,因为小芒果它那独特的酸酸甜甜的口味 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 中药食材滋养容颜 搭配禁忌不能忽视 专家最后强调,有些人经常用当归养颜,民间也有十妇九当归的说法,但其实吃 … [详情]
- 秋季干燥如何来缓解 秋季干燥如何敷面膜 面膜只是暂时的让皮肤保持水分,但是不能长久的让皮肤保持水分,每次敷完面 … [详情]
- 柿叶速溶饮肾炎食疗方 柿叶清热凉血,用于各种慢性炎症有特殊疗效。柿叶速溶饮稍涩,10日为一疗程 … [详情]
- 人参蛤蚧丸 中药大全 【功能主治】 妇人气血不足,胞宫虚冷,精滑不能受孕;并男子衰滑易遗。 … [详情]
- 如何降低胆固醇 分享4款降脂汤水 家常做的保健汤有这么几种有助降低胆固醇。下面和小编一起来看看吧! … [详情]