白萝卜具有消炎止咳作用
来源:互联网搜集 时间:2012-06-24 23:04 编辑:admin 手机版访问
导读:冬天是吃萝卜的时候,可是各种萝卜所含有的营养成分不同,对人体的作用也不同,今天就为大家简单介绍一下白萝卜、青萝卜、胡萝卜之间的区别。白萝卜:中含有蛋白质、脂肪 ......
冬天是吃萝卜的时候,可是各种萝卜所含有的营养成分不同,对人体的作用也不同,今天就为大家简单介绍一下白萝卜、青萝卜、胡萝卜之间的区别。
白萝卜:中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙,还富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,具有较强的消炎、止咳作用。与鸡肉、猪肉、鱼肉、羊肉等炖着吃,可补气顺气。
青萝卜:含有高量的淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质,具有健脾、化痰、利尿、消食、口干舌渴等功效。
胡萝卜:除含有大量胡萝卜素外,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显著。胡萝卜生吃养血,熟吃补身。其中的胡萝卜素是脂溶性物质,用油爆炒是最好的食用方式,其营养物质可以充分被吸收
真没想到小小的萝卜的养生功效竟然如此之好,在冬季换着吃这四种萝卜营养健康。
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