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清炖牛肉的做法 清炖牛肉怎么做好吃

来源:中药360 时间:2018-09-25 15:12 编辑:liuhaiqiu 手机版访问
导读:清炖牛肉的做法 清炖牛肉怎么做好吃...

   材料:牛腩500克,大料,大葱,姜,蒜

  调料:料酒,生抽,盐

  做法:

  1、牛腩块放入水中,焯至变色,捞出洗去浮沫

  2、葱切段、姜切片

  3、焯好的牛肉移入砂锅中,放入葱、姜、大料

  4、倒入料酒、生抽,加足够量的水,大火煮沸后,转小火炖1个小时

  5、炖至汤汁剩下一点就可以了

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