薰衣草

【别名】：

灵香草、香草、黄香草、拉文德

【禁忌人群】：

薰衣草这种植物，通常的这些人都是可以食用的，每天2-3课是没问题的，但如果是低血压患者请适量食用，一面造成反应迟钝想睡觉的不好症状，薰衣草粉也是通经药，妇女怀孕初期应避免使用。

薰衣草的功效与作用

自古就广泛使用于医疗上，茎和叶都可入药，有健胃、发汗、止痛之功效，是治疗伤风感冒、腹痛、湿疹的良药。薰衣草精油可以清热解毒，清洁皮肤，控制油分，祛斑美白，祛皱嫩肤、祛除眼袋黑眼圈，还有促进受损组织再生恢复等护肤功能。薰衣草粉能治疗青春痘、滋养秀发，止痛镇定、缓解神经、调节内分泌、养颜美容，安神镇静，淡化疤痕，去痘印，改善睡眠，改善女性疾病，消除沮丧。

薰衣草的营养价值

薰衣草油的主要成分为乙酸芳樟酯和芳樟醇。决定香气的成分为薰衣草醇和乙酸薰衣草酯。主要用于香水、香皂工业；医药学上用作兴奋驱风剂和药物矫味剂；也可用作瓷器描绘时的调色剂；又是优良的蜜源植物。

薰衣草的选购

薰衣草的品质鉴别主要在气味上，薰衣草的味道越浓郁，说明薰衣草的品质越好，而普通薰衣草则味道淡且香味不够醇厚。

薰衣草的存储

要尽量放在阴凉干燥的地方，环境比较潮湿，也没有除湿设备的话，最好将薰衣草放到冰箱中保存。放入冰箱的薰衣草一定要密封好，否则很容易吸收到冰箱里面其它食物气味，让薰衣草的味道变的很奇怪。

薰衣草的食用方法

薰衣草可作为泡茶的方法来食用，首先将水煮沸，放入干燥的薰衣草在杯中，用肥水冲泡，只需要焖5分钟即可食用，不要添加其他砂糖之类的东西。可以直接食用。薰衣草茶不带任何附作用，并具有镇静、松弛消化道痉挛、清凉爽快、消除肠胃胀气、助消化、预防恶心晕眩、缓和焦虑及神经性偏头痛、预防感冒等众多益处。是家居中非常值得存放的物品。