说到黄皮果的功效，想必北方地区的人们都不怎么了解。这是因为黄皮果主要产于南方亚热带地区，北方很少见的原因。黄皮果又叫黄皮、黄檀子、黄弹子、金弹子。黄皮果有甜黄皮和苦黄皮两种，前者就是备受人们青睐的热带水果，后者主要用于制药。黄皮果除了具有一定的食疗功效之外，它的味道类似于柚子，甜中带酸，很好吃！

黄皮果又叫做黄檀子、黄皮，除了酸酸甜甜十分可口之外，黄皮果的功效也是颇多的。在黄皮果的种植地，人们如果有咳嗽、胃胀气等症状，大多会选择食用黄皮果来缓解病情。对于感冒、哮喘、清热降火，黄皮果具有非常明显的食疗功效，加上它可口的滋味，所以在夏季，黄皮果是人们都很喜欢的一种水果！

营养健康 | 黄皮果的有效成分及功效

黄皮果的功效有很多，这首先得益于其超高的营养价值。黄皮果中含有18种氨基酸，有机酸，膳食纤维，维生素C，维生素B1，维生素B2，钾，镁，锰，铜，硒等多种人体需要的微量元素。此外，还含有多酚、黄酮忒等对身体有益的有效成分。

营养健康 | 黄皮果的功效有哪些？

黄皮果具有开胃、促进消化、解腻、缓解肌肉紧张等功效，对于止咳、缓解腹胀、化痰平喘、预防感冒的效果也非常明显。

补充营养

黄皮果中含有大量机体所必需的营养素，能有效补充人体所需的营养，增强人体对疾病的抵抗力。

健脾化食

黄皮果中含有大量的酸性物质，如抗坏血酸、多种氨基酸，能提高人体胃液的酸度，刺激胃液分泌，促进食物消化。

理气止痛

黄皮果果实中含有黄肉桂酰胺以及酚类物质，有理气的作用，从而缓解由气滞引起的疼痛和胀痛。

化痰平喘

黄皮果中含有的多酚和黄酮类化合物，除了可调畅气机的功效之外，也具有收敛肺气的作用，同时，还能降低平滑肌痉挛，从而让黄皮果具有了化痰平喘的功效。

黄皮果果皮的功效

黄皮果性冷，食用之后具有祛火毒的功效。黄皮果皮的水果降火效果更好，因此许多老年人在吃黄皮果的时候喜欢连着皮来吃，或者将整个果实用来煲汤喝。

营养健康 | 黄皮果的食用方法

想要实现黄皮果的功效，就必须将果肉、果皮和果核在口中进行咀嚼，然后将其全部吞下。将黄皮果挤破后泡水喝，则是夏天防暑的一款上好饮品。虽然黄皮果的果皮味道不好，很多人不想吃。但黄皮果性热，吃多了容易上火，如果和果皮一起吃，则能避免这一副作用。

营养健康 | 黄皮果的食疗方及功效

方1

原料：鲜黄皮果叶25克-50克。

做法：鲜黄皮果叶加水煎好饮用，每日1剂。

功效：适用于流感、感冒、咳嗽、喘等。

方2

原料：黄皮果250克。

做法：黄皮果用食盐腌。食时取25克加开水食，每日2-3次。

功效：适用于痰咳哮喘、食积胀满。

方3

原料：鲜黄皮果叶50克，红糖25克。

做法：鲜黄皮果叶、红糖加水煎服，每日1剂。

功效：适用于疟疾。