燕麦应该是人们非常熟悉的食物，是营养价值很高的谷物食材，富含营养，食用有益于人们的身体健康，并且因为热量很低，所以也深受减肥人群的喜爱，那么减肥吃燕麦好不好呢？另外，应该怎么挑选高质量燕麦？

　　减肥吃燕麦好不好

　　好

　　燕麦是非常健康的谷物食材，热量低，并且含有丰富的纤维素成分，人们食用燕麦可以促进胃肠道的蠕动，帮助身体通便和排毒，还能增强饱腹感，从而减少其他高热量食物的摄入，所以减肥人群是非常适合吃燕麦的。

　　挑选高质量燕麦的方法

　　1、闻味道：大家在挑选燕麦的时候首先可以闻闻气味，最好选择有天然燕麦香气的燕麦，质量比较好。

　　2、看外观：大家在挑选燕麦的时候，最好选择外表完整、颜色白里透黄的燕麦，质量会比较好。

　　3、看配料表：大家在挑选燕麦的时候还可以看一下配料表，选择纯度比较高的燕麦比较好。

　　燕麦有哪些吃法

　　1、煮粥：燕麦在日常生活中适合煮粥吃，燕麦搭配红枣、枸杞、以及牛奶煮粥，不仅非常好喝，还具有非常好的滋补身体的作用。

　　2、燕麦馒头：燕麦除了煮粥还可以用来做馒头，准备适量燕麦、面粉、食盐、白糖、酵母粉、牛奶等食材;将酵母融入牛奶中，把燕麦、面粉、白糖、食盐放入盆里，和成不粘手的面团，盖个盖子进行发酵，发酵好后，取出面团排气，然后团成一个个的馒头，在蒸碟上抹上一层油，将面团放在蒸碟上醒20分钟，最后冷水开锅，蒸15分钟左右，过5分钟开锅。