吃槟榔有什么好处 吃槟榔的好处全解析!
槟榔自古以来就是我国台湾、闽粤、海南等地区迎宾待客的佳果。在湖南的长沙、湘潭一带也有这样的习俗。客来不是敬茶,而是敬槟榔。长沙有民谚说:“拜年客人到我家,一口槟榔胜好茶。”另外,吃槟榔的好处也非常多,那么吃槟榔有什么好处呢?本文就将为大家详细介绍吃槟榔的好处!
槟榔,又称花槟榔、鸣心槟榔、大腹子、海南子。为棕搁科常绿乔木槟榔的成熟种子。吃槟榔有什么好处呢?祖国医学认为,槟榔性味苦、辛、温,归脾、胃、大肠经。能杀虫,消痰,行气消积,利水化湿。尚可用治食积气滞、院腹胀满、掇瘦结聚、大便不爽、青光眼、水肿脚气诸症。接下来本文就将为大家详细介绍吃槟榔的种种好处!
营养健康 | 吃槟榔有什么好处
传统医学
吃槟榔有什么好处自古以来就早有记载。《名医别录》载:槟榔“消谷逐水,除痰痹,杀三虫。”《新修本草》谓:“治腹胀,生捣末服,利水谷道。”《本草纲目》还云其功为“治泻痢后重,心腹诸痛,大小便气秘,痰气喘急,疗诸疟,御瘴宿。”
现代医学
据分析,槟榔含有槟榔碱、槟榔次碱、缩合揉质、槟榔红色素等症。槟榔碱为有效的驱虫成分,易溶于水,对虫体有较强的麻痹和致瘫痪作用。研究发现,槟榔中含的多种生物碱,可以兴奋M-胆碱受体,使热腺体分泌增加,表面血管扩张;另外,还能兴奋N一胆碱受体,使骨胳肌和神经节兴奋。因此,食用槟榔有助于防治心血管疾病,还能够强健骨骼、提神醒脑!
营养健康 | 吃槟榔有什么好处:养生食谱
槟榔猪肚枣术粥
材料:槟榔10克,白术30克,大枣10枚,猪肚1只,生姜3片,粳米100克。
做法:将猪肚洗净,切成小块,同白术、大枣、主姜、槟榔共入锅中,水煎去渣取汁,将药汁同粳米煮粥即成。
用法:每日1剂,早晚分服,连用3-5日为一个疗程。猪肚可拣出蘸麻油、酱油、醋等佐膳食。
吃槟榔有什么好处:白术能健脾益气,适用于气弱脾虚、运化失常所致的食少便渣、院腹胀满、倦怠无力等症。猪肚能补虚损,健脾胃;大枣养脾和胃,益气养血。槟榔与之共为粥食,对脾虚气弱、消化不良、腹胀便清者甚为有益。
槟榔粥
材料:槟榔10克,粳米50克。
做法:先将槟榔加水200毫升,煎汁100毫升,去渣,再同粳米共煮成稀粥。
用法:每日1剂,连用3-5日。
吃槟榔有什么好处:下气,消积,驱虫。适用干食积气滞以及多种肠寄生虫病。榔槟属“破气伤正”之品,而以粳米配合槟榔煮粥食用,那么,既能扬槟榔之长,又避其弊,扶助正气,效果较好。
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