细鳞鲴的营养价值 细鳞鲴的食用方法
导读:细鳞鲴是一种食材,营养价值丰富!细鳞鲴的食用方法有哪些?...
名称:细鳞鲴
别名:细鳞斜颌鲴,黄鲴鱼,鲴,黄姑,黄骨,沙姑子,黄片,板黄鱼,黄条。
基原:为脊椎动物门鱼纲鲤形目鲤科鲴亚科鲴属的细鳞鲴。
产地:分布于北自黑龙江,南至珠江等流域各溪流。
性味归经:性温,味甘,尤毒。
功效:暖胃和中,止泄泻。
食用方法:鲜品最宜清蒸,也可烧、煮、炖、熘,调味以清鲜为主;还可煎、炸,并可腌存。每餐摄入量100克。
宜忌:多食令人发热作渴。
药用验方:
(1)胃凉疼痛:蒸熟细鳞鲴鱼肉300克,入汤锅,加吴茱萸2克,高良姜5克,煮汤羹饮服,坚持数日。
(2)胃寒吐食:细鳞鲴鱼块300克,经焯水后入汤锅,与高良姜3克,缩砂蜜2克,熟羊肉片50克,煮浓汤饮服。
热点排行
- 台湾枸杞菜的营养价值及功效与作用 台湾枸杞菜,能清肝明目,滋阴润燥,止咳化痰,是一种去秋燥的上品青菜! … [详情]
- 巴西红果的营养价值及功效作用 巴西红果别名红果仔,肉厚多汁,营养价值丰富,有止痛安神,对于肿痛等问题 … [详情]
- 荷包豆的营养价值 荷包豆的功效与作用 荷包豆因外形似荷包而得名,有着很好的祛湿、补血、健胃的功效!常吃荷包豆 … [详情]
- 牛骨的营养价值 牛骨煲汤搭配什么最好 牛骨是一种食材,营养价值丰富,牛骨煲汤搭配什么最好呢? … [详情]
- 小芒果的营养价值 小芒果的作用功效详解! 小芒果是我们生活中很常见的一种水果,因为小芒果它那独特的酸酸甜甜的口味 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 冬季如何防抑郁 多晒太阳也能防抑郁 维生素D能从食物中摄取,尤其在冬季这种寒冷的季节里,制作一些能够温暖身 … [详情]
- 黑葡萄液汁_黑葡萄液汁的功效|用法用量 全裂为3~5小叶的掌状复叶;中间小叶菱形,长9~11厘米,基部楔形,具短柄 … [详情]
- 快速美白有哪些小窍门 小编推荐中医美白方法 在榨汁机中放入去皮的柠檬、苹果、香蕉、龙眼等鲜果,榨成汁。再取生鸡蛋一 … [详情]
- 身痛逐瘀汤处方 身痛逐瘀汤功效 身痛逐瘀汤各家论述 身痛逐瘀汤是一道中药名方,具有活血祛瘀,祛风除湿,通痹止痛的功效,主治 … [详情]
- 为什么好女人更易得乳腺癌 乳房是女性的重要部位,每个女性都希望自己拥有一个健康的乳房。随着生活节 … [详情]