多吃些毛豆可以补充人体所需的钾元素
导读:在烈阳的烧烤下,微量的钾元素会随着汗液流失,这就使得不少“出汗族”容易犯困、疲乏和食欲不振,而毛豆里含有丰富的钾,在大量出汗后多吃些毛豆可以适当地补充人体所需的钾元素。...
最近虽然户外天气炎热,但是到傍晚时分,各种大排档依然生意火爆,一扎啤酒、一碟毛豆是不少南京爷们儿的最爱。这个季节,其实很适合吃毛豆。在烈阳的烧烤下,微量的钾元素会随着汗液流失,这就使得不少“出汗族”容易犯困、疲乏和食欲不振,而毛豆里含有丰富的钾,在大量出汗后多吃些毛豆可以适当地补充人体所需的钾元素。
目前市面上,毛豆价格差别比较大,在栖霞的一家苏果超市里,来自山东寿光的精品毛豆每斤卖到了9.8元,但在市区的农贸市场里,毛豆每斤只需要1.8元。
[今日食谱]韩式大虾焖毛豆
材料:毛豆、虾、蒜片、姜片、韩式辣酱、粗乌椒粉
做法:1、虾洗净,剪去虾须抽出虾线备用,毛豆去壳洗净备用;2、准备韩式辣椒酱和姜蒜,姜蒜切片;3、锅热注油倒入处理好的虾,小火慢慢炸至虾壳表面酥脆,盛起炸好的虾沥油备用;4、锅热用煸虾的油爆香姜蒜片,倒入毛豆小火煸炒至表皮变色断开;5、加入大虾一起翻炒片刻,再倒入一大勺韩式辣椒酱,加入少许水炒匀;6、小火焖煮3分钟左右,最后倒入少许粗乌椒粉炒匀即可。
热点排行
- 台湾枸杞菜的营养价值及功效与作用 台湾枸杞菜,能清肝明目,滋阴润燥,止咳化痰,是一种去秋燥的上品青菜! … [详情]
- 巴西红果的营养价值及功效作用 巴西红果别名红果仔,肉厚多汁,营养价值丰富,有止痛安神,对于肿痛等问题 … [详情]
- 荷包豆的营养价值 荷包豆的功效与作用 荷包豆因外形似荷包而得名,有着很好的祛湿、补血、健胃的功效!常吃荷包豆 … [详情]
- 牛骨的营养价值 牛骨煲汤搭配什么最好 牛骨是一种食材,营养价值丰富,牛骨煲汤搭配什么最好呢? … [详情]
- 小芒果的营养价值 小芒果的作用功效详解! 小芒果是我们生活中很常见的一种水果,因为小芒果它那独特的酸酸甜甜的口味 … [详情]
热门推荐
好文阅读
- 黑木耳的食用禁忌 怎样吃木耳才更有营养 黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质,营养价值 … [详情]
- 三把苓 主治、用量和用法:1、痢疾下血:干用1至2两,清水煎服;2、癍痧发热,配伍 … [详情]
- 洗肝散的功效 洗肝散治风毒上攻 方剂剂型:汤剂、丸剂、散剂、膏剂、丹剂、酒剂、药酒、冲剂、口服液剂、胶 … [详情]
- 电脑辐射 白领一族防电脑辐射小贴士 办公室里面的辐射它悄然无声,却能够使你在不知不觉中皮肤受损,加剧衰老; … [详情]
- 男人养生保健知识 盘点男士不应该吃的水果 到了夏天,人们总是喜欢吃很多的水果,既可以解馋还对身体有很多好处,但是 … [详情]