白芥子
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【药名】白芥子
【别名】辣菜子
【来源】十字花科一年或二年生植物白芥 Sinapis alba L. 的干燥成熟种子。
【产地】主要产自安徽、河南、四川、山东等地。
【采收】夏末秋初果实成熟时采割植株。将植株连根拔起，或将果实摘下即可。
【加工】晒干，打下种子，除去杂质（簸净果壳、枝、叶等杂质。）
【功效与作用】
温肺豁痰利气，乳腺散结通络止痛。用于寒痰喘咳，胸胁胀痛，痰滞经络，关节麻木、疼痛，痰湿流注，阴疽肿毒。
【用法用量】
煎服，3~6克;或入丸、散。外用适量，研末调敷，或作发泡用。
白芥子的营养知识
白芥子知识介绍：白芥子为十字花科植物白芥的成熟种子。白芥一年生或二年生草本，原产欧洲，中国辽宁、山西、山东、安徽、新疆、四川、云南多有栽培，6至7月果实成熟变黄时，割取全株，晒干，打下种子，除去杂质。
白芥子种子类球形，直径1至2.5毫米。表面灰白色至黄白色。用放大镜观察表面可见细微的网纹，一端有暗色小点状种脐，浸水中膨胀，裂开可见内含黄白色折叠的子叶2片，富油性，无臭，味辛、粉碎后，有特殊辛烈臭气。以粒均匀，饱满、色白者为佳。
白芥子补充信息：根据炮制方法的不同分为白芥子、炒白芥子，炮制后贮干燥容器内，密闭。置阴凉干燥处，防潮，防蛀。
白芥子适合人群：肺虚久咳及阴虚火旺者禁服。
皮肤过敏或溃破者忌用。
白芥子食疗作用：白芥子味辛，性温;归肺、胃经;辛辣行散
具有豁痰利气，温经除寒，散结消肿的功效
主治咳喘痰多，胸满胁痛，胃寒吐食，肢体麻木，寒湿痹痛，结核瘰疬，湿痰流注，阴疽肿毒。
白芥子做法指导：
1. 寒痰壅肺，症见咳喘胸闷，痰多不利者，可与苏子、莱菔子配伍。
白芥子的功效与作用
利气豁痰，温中散寒，通络止痛。治痰饮咳喘，胸胁胀满疼痛，反胃呕吐，中风不语，肢体痹痛麻木，脚气，阴疽，肿毒，跌打肿痛。
①《别录》：“发汗，主胸膈痰冷上气，面口黄赤。又醋研敷射工毒。”
②陶弘景：“御恶气暴风，毒肿流四肢疼痛。”
③孙思邀：“治咳嗽胸胁支满，上气多唾者，每日温酒吞下七粒。”
④《医学入门》：“利胸膈痰，止翻胃吐食，痰嗽上气，中风不语，面目色黄，安五脏，止夜多小便。又治扑损瘀血。”
⑤《纲目》：“利气豁痰，除寒暖中，散肿止痛。治喘嗽反胃，痹木脚气，筋骨腰节诸痛。”
⑥《现代实用中药》：“捣烂如泥，外用作皮肤刺激引赤药。”
⑦《药材资料汇编》：“功能暖胃，增进食欲，并可为中毒后之催吐剂。”
⑧《东北药植志》：“大量用可作麻醉剂。
白芥子选方
①治高年咳嗽，气逆痰痞：紫苏子、白芥子、萝卜子。上三味各洗净，微炒，击碎，看何证多，则以所主者为君，余次之。每剂不过三钱，用生绢小袋盛之，煮作汤饮。（《韩氏医通》三子养亲汤）
②治风湿涎痰，结成痞块：外用白芥子为末，醋凋敷患上。内用白芥子为末，神曲打糊丸梧子大。每服三钱，清晨参枣汤下。（《方脉正宗》）
③治翻胃，吐食上气，及羸弱不欲动：白芥子，晒干，为末，酒服方寸匕。（《普济方》）
④治伤寒后，肺中风冷，失音不语：白芥子五合（研碎）。用酒煮令半热，带热包裹熨项颈周延，冷则易之。（《圣济总录》芥子酒熨方）
⑤治臂痛牵引背胛，或辍或作，由荣卫循行失度，痰滞经络，或似瘫痪：真白芥子、木鳖子各三两（麸炒），没药（另研）、桂心、木香各半两。上为末，每服一钱，温酒下。（《妇人良方》白芥子散）
⑥治风湿脚气肿疼无力：白芥子、芸薹子、蓖麻子、木鳖子（去壳）、白胶香各一两，胡桃五枚（去壳）。上六味，一处捣三千杵，成膏。每用皂子大，摩疼处。（《圣济总录》芥子膏）
⑦治肿毒初起：白芥子末醋调涂之。（《濒湖集简方》）
⑧治小儿乳癖：白芥子研末水调，摊膏贴之，以平为期。（《本草权度》）
⑨治牙痛：白芥子、舶上莎罗、芸薹子各一两。捣细罗为散。每用一字，如患左边疼，即吹右鼻中，如患右边，即吹左鼻中，仍先净洗鼻中，吹药。（《圣惠方》白芥子吹鼻散）
白芥子配伍应用
1.配莱菔子：莱菔子辛甚，长于顺气开郁，下气定喘，消食化痰；白芥子辛能入肺，温可散寒，长于利气豁痰，温中散寒。二药伍用，相互促进，利气消食，祛痰止咳，降气平喘之力增强。
2.配甘遂：白芥子辛温，善治皮里膜外、胸膈问之痰涎，甘遂善行经隧水湿，两药相伍，祛痰逐饮，用于治疗痰涎水饮停于胸膈之证。
3.配肉桂：肉桂温阳散寒而通血脉，白芥子祛皮里膜外之痰，两药配伍，散寒凝而化痰滞，常用于治疗阴疽属阳虚寒凝证。
4.配青皮：青皮疏肝破气，散结消痰，白芥子利气散结，通络止痛，两药相配，疏肝理气、通络止痛。《赤水玄珠》说：“芥子得青皮治胁痛。”
5.配白术：白术健脾燥湿，白芥子善祛皮里膜外之痰水，两药合用，则健脾化饮，治疗饮停胸胁之证。
6.配苏子：白芥子利气豁痰，苏子下气平喘，祛痰止咳，两药配伍，治寒痰喘咳痰多、胸胁胀满、疼痛等证。
白芥子临床应用
①治疗慢性气管炎
用10%或20%的白芥于注射液行穴位注射。每次选2～3穴，每穴注射0.5～1毫升，每日1次，7～10天为一疗程。一个疗程结束后休息3～4天。再行第二个疗程。取穴：喘息型以膻中、定喘、肺俞、天突为主，单纯型以天突、中腑、肺俞为主。交替应用。149例患者经1～2疗程，其中单纯型70例，临床治愈10例，显效19例，好转24例，无效17例，总有效率为75.7%；喘息型79例，临床治愈11例，显效29例，好转27例，无效12例，总有效率84.9%。另据157例哮喘型患者的观察结果，有效率为75.8%，显效率为35%。本药对慢性气管炎主要症状和体征的消减都有一定的作用，但从见效的快慢和好转的程度来看，以平喘作用较好，多数患者治疗后痰易吐出，随之气喘明显减轻，以后咳嗽逐步减轻，但无明显消炎作用。
②治疗膝部肿痛
取白芥子（或黑色芥菜子）2两研末，用烧酒或黄酒？成糊状，包敷患处，干了就换，以局部发泡为度。治疗两例，均有效。
