糯稻根的植物形态及药材性状
【别名】糯稻根须、稻根须、糯谷根、糯稻草根。
【来源】禾本科植物糯稻的干燥根及根茎。
【植物形态】一年生草本,高1米左右。秆直立,圆柱状。叶鞘与节问等长,下部者长过节间,叶舌膜质而较硬,狭长披针形,基部两侧下延与叶鞘边缘相结合,叶片扁平披针形,长25~60厘米,宽5~15毫米,幼时具明显叶耳。圆锥花序疏松,颖片常粗糙,小穗长圆形,通常带褐紫色,退化外稃锥刺状,能育外稃具5脉,被细毛,有芒或无芒,内稃3脉,被细毛;鳞被2,卵圆形,雄蕊6,花柱2,柱头帚刷状,自小花两侧伸出。颖果平滑。粒饱满,稍圆,色较白。花、果期7~8月。
【产地分布】我国南部和中部各地均有栽培。
【采收加工】夏、秋两季,糯稻收割后,挖取根茎及须根,除去残茎,洗净,晒干。
【药材性状】本品全体集结成疏松的团状,上端有分离的残茎,圆柱形,中空,长2.5~6.5厘米,外包数层灰白色或黄白色的叶鞘,下端簇生多数须根。须根细长而弯曲,直径1毫米。表面黄白色至黄棕色,表皮脱落后显白色,略具纵皱纹。体轻,质软,气微,味淡。
糯稻根的功效与作用
【性味归经】性平,味甘。归肺经、肾经。
【功效与作用】养阴除热,止汗。属收涩药下分类的固表止汗药。
用于表虚卫阳不固之自汗,阴虚热扰、迫津外泄之盗汗,以及虚热不退、骨蒸潮热、口渴等。
有报道可用于丝虫病。
糯稻根的食用方法及禁忌
【选购保存】以干燥、根长、黄棕色、无茎叶者为佳。
【食用方法】入汤剂9~15g,大剂量可用至30g。以鲜品为佳。
加入红糖
糯稻根是一种直接进入肝部的药品,所以说糯稻根对于肝部的调养作用是最好的。特别是对于肝炎这样的患者来说,服用糯稻根就能够有效的起到治疗的作用,所以我们想要治疗,那么在这种情况下就建议大家将紫参和糯稻根熬制成药,再加入补血润肝的红糖便可使药物在达到想要的效果的同时又不是那么苦,这样可以让我们吃的更健康。
加入红枣
而且糯稻根不仅可以对治疗肝脏的问题有作用,而且糯稻根在治疗其他疾病的时候也是有制作技巧的。首先乳糜尿是一种以南方为主要发病源的疾病,这种疾病主要是因为肾部和内分泌系统出现了问题而引起的,可以帮助女性有效的促进健康,可以很好的解决身体的一些不适情况,并且糯稻根对此的调节作用是非常强的,而乳糜尿又对自己身体内的血液和蛋白质流失,因此在煎制糯稻根的时候可以同时加入红枣等补血的食材调味,所以我们大家不要错过。
加入粥中
在服用糯稻根的时候不仅可以试试上面的搭配方法,我们还可以选择把糯稻根加入粥中,这也是非常好的一种吃法,而且这样我们还可以减少煎药的麻烦。但是需要注意的是如果是需要药效见得快,最好不要使用这种方法,因为这样的方法煎药会使得药效流失,所以说这种吃法适合保健,但是不太适合治病。
【禁忌】实热里证汗出、虚脱汗出者忌用。