鸡脑 的功效与作用和药用价值介绍
来源：互联网搜集 时间：2012-07-02 21:29 编辑：admin 手机版访问
导读：鸡脑 功效与作用,鸡脑鸡脑(《唐本草》)【来源】为雉科动物家鸡的脑。动物形态详\"鸡肉\"条。【化学成分】一般成分，与其它动物的脑大致相同。鸡脑含有游离酌组氨酸0.4克／10公斤和鹅肌肽0.4克／10公斤；又有以下氨基......
鸡脑
鸡脑
(《唐本草》)
【来源】为雉科动物家鸡的脑。动物形态详\"鸡肉\"条。
【化学成分】一般成分，与其它动物的脑大致相同。鸡脑含有游离酌组氨酸0.4克／10公斤和鹅肌肽0.4克／10公斤；又有以下氨基酸：天冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、苏氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、β-丙氨酸、γ-氨基丁酸、缬氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、赖氨酸、精氨酸。
【功用主治】《唐本草》：\"主小儿鸡痫。烧灰酒服，治难产。\"
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