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红参的功效与食用禁忌

来源:互联网 时间:2017-05-06 20:23 编辑:admin 手机版访问
导读:红参是参的熟用品,有能大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。红参用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。其加工方法是经过浸润、清...

  ④《日华子本草》:"调中治气,消食开胃。"

  ⑤《珍珠囊》:"养血,补胃气,泻心火。"

  ⑥《医学启源》:"治脾胃阳气不足及肺气促,短气、少气,补中缓中,泻肺脾胃中火邪。《主治秘要》:补元气,止泻,生津液。"

  ⑦《滇南本草》:"治阴阳不足,肺气虚弱。"

  ⑧《本草蒙筌》:"定喘嗽,通畅血脉,泻阴火,滋补元阳。"

  ⑨《纲目》:"治男妇一切虚证,发热自汗,眩晕头痛,反胃吐食,痎疟,滑泻久痢,小便频数,淋沥,劳倦内伤,中风,中暑,痿痹,吐血,嗽血,下血,血淋,血崩,胎前产后诸病。"

  食用方法

  1、炖煮:红参或白参在食用时常伴有苦味,如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。

2、蒸服:将红参切成约2厘米薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖30分钟即可服用。

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