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猪肝的功效与作用和药用价值介绍

来源:互联网搜集 时间:2012-06-09 12:55 编辑:admin 手机版访问
导读:猪肝功效与作用,猪肝(《千金?食治》)【来源】为猪科动物猪的肝,动物形态详\"猪肉\"条。【性味】甘苦,温。①《千金?食治》;\"苦,平,无毒。\"②《本草图经》:\"温。\"③《随息居饮食谱》:\"甘苦,温。\"【......
猪肝
(《千金?食治》)
【来源】为猪科动物猪的肝,动物形态详\"猪肉\"条。
【性味】甘苦,温。
①《千金?食治》;\"苦,平,无毒。\"
②《本草图经》:\"温。\"
③《随息居饮食谱》:\"甘苦,温。\"
【归经】《纲目》:\"入肝。\"
【功用主治】补肝,养血,明目。治血虚萎黄,夜盲,目赤,浮肿,脚气。
①《千金?食治》:\"主明目。\"
②《本草拾遗》:\"主脚气。空心,切作生,以姜醋进之,当微泄。若先痢,即勿服。\"
③《食医心镜》:\"治水气胀满、浮肿。\"
④《本经逢原》:\"治脱肛。\"
⑤《本草再新》:\"治肝风。\"
【用法与用量】内服:煮食、煎汤或入丸、散。
【选方】①治急劳瘦瘁,日晚即寒热,惊悸不宁,常若烦渴:?猪肝二具(细切如柳叶),甘草十五两(生捣末)。上二味,于铛中布猪肝一重,即掺甘草末一重,以尽为度,取童子小便五升,文武火煮小便尽,即细研为丸,如梧桐子大。每服二十丸,空心米饮下,渐加至三十丸。(《圣济总录》猪肝丸)
②治肝脏虚弱,远视无力:猪肝一具(细切,去筋膜),葱白一握(去须,切),鸡子三枚。上以豉汁中煮作羹,临熟,打破鸡子,投在内食之。(《圣惠方》猪肝羹)
③治遇夜目不能视:雄猪肝一叶(竹刀披开),蚌粉(如无,以夜明砂代)三钱(为末)。蚌粉纳肝中,麻线扎,米泔煮七分熟,又别蘸蚌粉细嚼,以汁送下。(《仁斋直指方》雀盲散)
④治水肿溲涩:猪肝尖三块,绿豆四撮,陈仓米一合,同水煮粥食。(《纲目》)
⑤治下痢肠滑,饮食及服药俱完出:猪肝一斤(熬令干),黄连乌梅肉、阿胶各二两,胡粉七棋子。上五味末之,蜜丸如梧子,酒服二十丸.日三,亦可散服方寸匕。(《千金方》猪肝丸)

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