中药材如何贮藏 中药材的注意事项

　　执业中药师考试中药材的贮藏方法和注意事项是考试大纲要求掌握的内容，现整理如下：

　　1.饮片水分严格控制在7%～13%之间。

　　2.室温应控制在250C以下，相对湿度保持在75%以下为宜。

　　3.饮片的贮藏容器必须合适，防潮。封口、干燥剂。

　　4.不同饮片，可根据其具体情况，确定不同的贮存方法。例如：

　　（1）对于含淀粉多的饮片如泽泻、山药、葛根、白芍等，贮于通风、干燥处，以防虫蛀。

　　（2）凡含挥发油多的饮片如薄荷、当归、木香、川芎、荆芥等，贮藏时室温不可太高，否则容易走失香气或泛油，应置阴凉、干燥处贮存。

　　（3）对含糖分及粘液质较多的饮片如肉苁蓉、熟地黄、天门冬、党参等，宜于通风干燥处贮存。

　　（4）种子类药材因炒制后增加了香气，如紫苏子、莱菔子、薏苡仁、扁豆等，若包装不坚固易受虫害及鼠咬，所以多密闭贮藏于缸、罐中。

　　（5）加酒炮制的饮片如当归、常山、大黄等，及加醋炮制的饮片如芫花、大戟、香附、甘遂等，均应贮于密闭容器中，置阴凉处贮存。

　　（6）盐炙饮片如泽泻、知母、车前子、巴戟天等，很容易吸收空气中的湿气而受潮，若温度过高，盐分就会从表面析出，故应贮于密闭容器内，置通风于燥处贮存。

　　（7）经蜜炙的饮片如款冬花、甘草、枇杷叶等，易被污染、虫蛀、霉变或鼠咬，通常密闭贮于缸、罐内，置通风、干燥、凉爽处贮存，以免吸潮。

　　（8）某些矿物类饮片如硼砂、芒硝等，在干燥空气中容易失去结晶水而风化，故应贮于密封的缸、罐中，置于凉爽处贮存。

　　（9）少数贵重饮片应与一般饮片分开，专人管理。细贵药品中的麝香，应用瓶装密闭，以防香气走失；牛黄宜瓶装，在霉季时放入石灰缸中，以防受潮霉变；人参极易受潮、发霉、虫蛀、泛油、变色，在霉季也应放入石灰箱内贮存等等。

　　（10）毒性中药应严格按照有关的管理规定办理，切不可与一般饮片混贮，以免发生意外事故。

　　（11）易燃的硫黄、火硝、樟脑等，必须按照消防管理要求，贮存在安全地点。夏天还要防止自燃。

　　（12）容易虫蛀、霉变、泛油、变色的植物类药材应尽力防潮。应采取防潮隔湿措施，控制潮解，动物类药材主要如动物的皮、骨、甲、蛇虫躯体，它们易生虫和泛油，并且有腥臭气味，应密封保存。