几种掺假中药饮片的性状鉴别

　　皂角刺与皂荚枝

　　皂角刺为豆科植物皂荚的干燥棘刺，常被掺入皂荚枝；皂荚枝为同种植物的干燥短枝。

　　皂角刺：多为类圆柱形的段或厚片，有的可见分枝棘刺，刺端锐尖。表面光滑，紫棕色至棕褐色，尖部多显深红色，有细纵皱纹，通常无白色的皮孔。切面木部狭窄，黄白色，无明显的年轮及放射状纹理；髓部宽广，占3/5以上，淡红棕色。气微，味淡。

　　皂荚枝：表面灰褐色或深褐色，有粗皱纹，具明显外凸的灰白色皮孔，有的可见叶柄痕，不具分枝状棘刺。切面木部宽广，黄白色，有明显的年轮及放射状纹理；髓部较小，占2/5以下，棕褐色。

　　猪苓与赤芍

　　猪苓为多孔菌科真菌猪苓的干燥菌核；赤芍为毛茛科植物赤芍的干燥根，常被掺入猪苓的饮片中。

　　猪苓：多为类圆形或长圆形的片，边缘有不规则的缺刻。表面乌黑色、灰黑色或棕黑色，皱缩或有瘤状突起。切面乳白色至黄白色，细腻，按之较软，有弹性，显颗粒性。体坚而不实，轻若软木。气微，味淡。

　　赤芍：多为不规则的片，边缘较整齐。表面棕红色或紫褐色，有皱纹，有的可见根痕或茎痕。切面灰白色，有的略显紫红色，较硬，纤维性强，具放射状纹理及形成层环，有的中心部位有孔洞。质坚硬，较重。气香特异，味微苦、酸涩。

　　金银花与芫花、黄芫花

　　金银花为忍冬科植物忍冬等的干燥花蕾或初开放的花，常被掺入芫花、黄芫花；芫花为瑞香科植物芫花的干燥花蕾；黄芫花为瑞香科植物河朔荛花的干燥花蕾。

　　金银花：呈棒状，上粗下细，略弯曲，长2～3cm，上部直径约为3mm，下部直径约为1.5mm。表面黄白色或黄棕色，密被短柔毛或近无毛。花萼绿色，先端5裂，裂片有毛；花冠筒状，先端二唇形；雄蕊5，附于筒壁；子房无毛，花柱细长。气清香，味微苦。

　　芫花：常3～7朵簇生于短花轴上，基部有苞片1～2片，或脱落为单朵。单朵呈棒槌状，多弯曲，长1～1.7cm，直径约1.5mm。花被筒蓝紫色或灰黑色，密被短柔毛，先端4裂似花瓣状；雄蕊8，2轮，着生在花被筒中部及上部；花盘上无鳞片；子房外密被柔毛，花柱极短或无。气微，味辛辣。

　　黄芫花：与芫花相似，但多单朵散花，长0.8～1.2cm，直径约1.2mm。花被筒黄色，疏被短柔毛；花盘上是1枚鳞片；花柱很短。气微香。

　　鳖甲与山瑞鳖甲

　　鳖甲为鳖科动物鳖的背甲；山瑞鳖甲为鳖科动物山瑞鳖甲的背甲，常被敲碎后掺入鳖甲的饮片中。

　　鳖甲：完整的单个肋板为长方形的片块，两端微向内曲，长4～7cm，宽0.8～2cm，厚0.2～0.4cm。背面具凹突状雕纹及网纹；内面光滑，肋骨在肋板腹面隆起，内端呈倒三角形，外端长条形，显著超出肋板之外；两侧呈细齿状。质坚硬，折断面中间有细孔。气微腥，味淡。

　　山瑞鳖甲：完整的单个肋板为长方形或不规则的片块，微向内曲，厚0.4～0.6cm。背面散生小疣状突起；内面光滑，有的散生黑褐色线纹；肋骨在肋板腹面隆起，内端略呈三角形，外端长条形，稍超出肋板之外。气腥，味微咸。

　　几种中药曲的区别

　　临床上常用的曲有6种，六曲、建曲、半夏曲、霞天曲、采云曲和沉香曲。这些曲在临床运用时很容易混淆。现将其区别归纳如下。

　　1 六曲

　　又叫六神曲、神曲。主要由面粉、杏仁泥、赤小豆、辣蓼草、青蒿、苍耳子等药物粉碎成粉末，混合后经发酵制成的加工成品，是一种酵母制剂，味甘、辛，性温。临床上主要用于消食和胃，对饮食积滞、消化不良有较好的作用，炒焦用于消化不良引起的腹泻有良效。此外对丸剂中有金石药品，难以消化吸收者，可用神曲糊丸，以利于药物的消化吸收，如服磁朱丸时加服一些神曲，有增加药效的作用。六神曲也是中药临床上最常用的一种曲。

　　2 建曲

　　又叫范志曲。它是在六神曲的方剂的基础上，加木香、青皮、枳实、荆芥、防风、羌活、厚朴、白术等药品加工制成。其制备不需发酵，性味复杂。消食之中并有解表作用，适用于感冒风寒，食滞胸闷等证。常用于食滞不化兼感风寒者。

　　3 采云曲

　　是以六曲为基础，再加桔梗、白术、紫苏、陈皮等二十多种药品加工制成的，性味作用与建曲相似，对于夏秋暑热伤中引起的食滞消化不良作用较好。

　　4 半夏曲

　　是将生半夏、法半夏各半研成粉末，每500 g用生姜400g洗净捣碎绞汁，用面粉200g，和温开水调成稀糊，倒人半夏粉中揉搓成团，发酵后以木制模型压制成小块，晾干而成。本品温燥作用大减，功能止咳、化痰，对于咳嗽痰多、苔腻呕恶具有良好疗效。

　　5 霞天曲

　　用黄牛肉熬成胶加入贝母粉加工制成。能健脾胃、消痰饮。对于脾胃虚弱、消化不良引起的湿痰过多和体肥痰多而大便易溏者最为适宜。

　　6 沉香曲

　　用沉香、木香、檀香、砂仁、蔻仁等20多种药材研成粉再加1／4的面粉，搅和压制而成。功能为疏导化滞，疏肝和胃。适用于肝胃气滞、胸闷脘胀、胁肋作痛、吞涎呕吐等证。

　　党参与其伪品银柴胡的鉴别

　　党参为常甩中药，正品为桔梗科植物党参、素花党或川党参的干燥根。近来发现有以石竹科植物银柴胡Stellaria drchotor- rna L.var.lanceolata Bge．一年生的干燥根伪充党参药用的情况。现将二者对比鉴别如下：

　　1性状鉴别

　　1．1 党参呈长圆柱形或长圆锥形，稍弯曲，长lO～30cm，直径O．4～2 Cm。表面黄白色至黄棕色或灰棕色，根头部多数疣状突起的茎根及芽，习称“狮子盘头”，茎痕的顶端呈凹下的圆点状，根颈部有细密的环纹，具横长皮孔及纵皱纹。质柔韧或稍硬，易折断，断面平坦，有裂隙或放射状纹理，皮部淡黄白色至淡棕色，木部淡黄色。气香而特异。味甜。

　　1．2银柴胡呈尖圆柱形，偶有分枝，长10～35Cm，直径o．3～ O．8cm，顶端有密集的疣状突起茎痕，习称“珍珠盘”。表面淡黄色或土黄色，有扭曲的纵皱纹及支根痕，散布须根折断后残留的孔状凹陷，习称“沙眼”。质柔软或较脆，易折断。断面皮部甚薄。浅棕黄色，略呈胶质状，木部黄白色，气微，味甘。 摘自《时珍国医国药》

　　2显微鉴别

　　2．1 党参横切面木栓细胞数列至1O数列，外侧有石细胞，皮层窄，韧皮部散有淡黄色乳管群。形成层成环。木质部导管成放射状排列，薄壁细胞含菊糖。

　　2．2银柴胡横切面木栓细胞10余列，皮层较窄。韧皮部筛管群明显，形成层成环，木质部发达，射线宽至10余列细胞。薄壁细胞中合成堆的细小草酸钙砂晶。以射线细胞中为多。

　　3 理化鉴别

　　分别取各药粉1g，置试管中．加无水乙醇10ml，浸渍15 min，过滤，取滤液2ml，置紫外光灯(365nm)下观察，结果：党参显灰绿色荧光、银柴胡显亮蓝微紫色荧光。

　　4讨论

　　党参与银柴胡种属不一，功能不同。前者补中益气，健脾益肺；后者清虚热，除疳热，应注意识别，不可互为取代。家种一年生银柴胡因生长年限短，与正品银柴胡性状完全相同，而容易与家种党参相混淆。实践中应结合显微、理化鉴别等方法，加以区别真伪，正确应用。