苦杏仁可以直接吃吗 你知道苦杏仁有毒吗
你知道苦杏仁吗?听起来好像很难吃的样子,那么你知道苦杏仁有毒吗?相信很多人对此都不是很清楚,那么下面就让小编为大家介绍苦杏仁有没有毒吧。
苦杏仁的介绍:苦杏仁为蔷薇科植物山杏,夏季采收成熟果实,除去果肉及核壳,取出种子,晒干。
别名:杏仁。
主治功能有降气止咳平喘,润肠通便。
用于咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘。
苦杏仁有没有毒:苦杏仁有毒,苦杏仁的尖和皮含有氢氰酸有毒成分生杏仁中有种有毒成分叫氰甙,它在胃肠道中水解后可放出剧毒成分氢氰酸。
氢氰酸能很快被吸收后进入血循环,作用于人体各部分细胞,使细胞不能正常呼吸,组织普遍缺氧
氢氰酸作用于呼吸和心血管中枢,会导致这些中枢的麻痹而死亡。
而且由于氢氰酸的毒性大,有些少年出于好奇偶吃一粒也会中毒。
苦杏仁中毒一般在吃后1小时左右开始,主要表现出神经中毒症状。
初时呕吐、恶心、头痛;继则心悸、胸闷、全身乏力;最后常因呼吸麻痹而死亡。
除苦杏仁外,生的李仁、桃仁也会造成同样的中毒症状。
一旦发现苦杏仁中毒要马上送医院治疗。
如果路途遥远最好先洗胃。
医生通常利用亚硝酸钠、硫代硫酸钠等解毒剂解毒,同时进行强心和兴奋呼吸中枢等方式急救,若救治不及时会导死亡事故。
扩展阅读:苦杏仁的美容作用根据肺合皮毛理论,在临床上对某些皮肤疾病可从宣肺法论治,配伍食用杏仁,常获捷效。
现代研究证明,苦杏仁中所含的脂肪油可使皮肤角质层软化,润燥护肤,有保护神经末梢血管和组织器官的作用,并可抑杀细菌。
此外,被酶水解所生成的HCN能够抑制体内的活性酪氨酸酶,消除色素沉着、雀斑、黑斑等,从而达到美容的效果。
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