当心以上几种坚果，千万别吃哦。推荐几款坚果养生食谱

　　1、红枣花生衣汤

　　原料：红枣50克，花生米100克，红糖适量。

　　做法

　　1、红枣洗净，用温水浸泡，去核;花生米略煮一下，冷后剥衣。

　　2、将红枣和花生衣放在锅内，加入煮过花生米的水，再加适量的清水，用旺火煮沸后，改为小火炯煮半小时左右。

　　3、捞出花生衣，加红糖溶化，收汁即可。

　　功效：本汤具有强体益气，补血止血的功效。适用于气血两虚所致的胃果食少，短气乏力及各种出血病症。

　　2、核桃荸荠鸭子煲

　　原料：核桃仁l00克，荸荠15个，鸭子1只，香菇50克、绍酒7克、味精7克，鸡精7克，姜7克，葱7克，盐7克，上汤2000毫升。

　　做法

　　1、将鸭子清洗干净，核桃仁和荸荠洗干净。香菇洗干净切成两半，姜切片，葱切段。

　　2、将鸭、核桃仁、荸荠、香菇一起放入锅内，再放入各种调料，加入上汤，置旺火上烧沸，再用小火堡至鸭肉熟烂即可。

　　功效：补肾，益肺，润燥。可用于肾亏腰疼、腿脚软弱无力、肺虚久咳、气短喘促、慢性便秘、小便不爽、尿路结石、更午期综合征等。

　　3、莲薏腰果羹

　　材料：腰果，莲子，茯苓，薏米，芡实，藕粉各50克，糯米100克，白糖适量。

　　做法

　　1、腰果、莲子加水煮熟，捞起沥干。

　　2、茯苓、薏米、芡实、糯米加水煮软，放入果汁机中打成糊。

　　3、将腰果、莲子加入米羹中，加白糖拌匀;藕粉加适量温水调匀，加入米羹拌匀即可。早晚食用。

　　功效：补润五脏、安神，适用于神经衰弱而失眠者。