蒜苗的做法?营养搭配的蒜苗制作方法
来源:互联网 时间:2017-12-03 22:34 编辑:admin 手机版访问
导读:蒜苗是生活中常见的一种食材,它的营养成分非常的丰富,不仅能防止流感还能防止一些常见的疾病,对于心血管的保护也能起到一定的保护作用。...
蒜苗炒豆腐
原料:豆腐两块、蒜苗二两。盐、花椒水、姜末各少许。
特色:口味鲜美,营养丰富。
操作:
(1)将蒜苗切成半寸长的段;
(2)锅内放油,油热后把香、油菜放入锅里炒一下,随后加上番茄、白糖、盐、花椒水、料酒、鸡汤,汤开后把豆腐放入焖一会,见汤不多时放味素,用淀粉勾汁出锅即妥。
清热利尿莴笋炒蒜苗
原料:莴笋1根、蒜苗100克、红、黄彩椒各20克。盐4克。
操作:
1、莴笋去皮,取茎,切粗丝:蒜苗洗净切段:彩椒洗净切长条。
2、锅中油烧热,倒入莴笋、蒜苗、彩椒,翻炒将熟时,放盐调味继续炒熟即可。
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