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甲鱼的营养价值?百合枸杞甲鱼汤做法及功效

来源:互联网 时间:2018-03-06 09:16 编辑:admin 手机版访问
导读:甲鱼又称鳖、团鱼,具有滋阴补肾,清退虚热的功效。主治虚劳赢瘦,骨蒸劳热,虚劳咳嗽,腰膝酸软,头晕眼花,久疟,久痢,崩漏,带下,癞瘕,瘰疬等症。...

  甲鱼又称鳖、团鱼,具有滋阴补肾,清退虚热的功效。主治虚劳赢瘦,骨蒸劳热,虚劳咳嗽,腰膝酸软,头晕眼花,久疟,久痢,崩漏,带下,癞瘕,瘰疬等症。《本草纲目》说甲鱼“作腥食,治久痢,长髭须;作丸服,治虚劳,痃癖,脚气。”

  甲鱼肉主要含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、碘、维生素A、维生素D、烟酸、动物胶、角蛋白等成分。现代药理学研究表明,甲鱼具有抗癌、降低血胆固醇等作用。甲鱼还可用于肺结核、贫血、体质虚弱等多种慢性疾病的辅助治疗。

甲鱼的营养价值,<a href='https://www.zhongyao360.com/z/baihe/' target='_blank'>百合</a><a href='https://www.zhongyao360.com/z/gouqi/' target='_blank'>枸杞</a>甲鱼汤做法及功效

  制作材料:

  百合15克,枸杞3克,甲鱼1只,鸡肉100克,生姜2片,盐、料酒各适量。

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