薏米的功效?夏季如何做薏米排骨粥?
来源:互联网 时间:2018-05-10 09:09 编辑:admin 手机版访问
导读:很多人都不知道薏米究竟可以做什么,现在让我告诉你,薏米的功效非常多。在炎热的夏季,喝上一碗美味的薏米排骨汤,可以说是一件非常舒服的事情。...
薏米排骨粥
用料:薏米、大米、排骨、冬瓜、枸杞、姜、盐。
做法:
1、排骨斩小块,薏米用水泡两小时,冬瓜切块备用。
2、排骨用开水汆一下捞出。
3、将泡好的薏米、大米、和汆过水的排骨放电压力锅中至滚开。
4、放入姜丝、枸杞、冬瓜盖上盖子30分钟后开盖调入盐即可。
温馨提示:在做薏米排骨汤的时候,一定要注意,排骨一定要在水里充分的泡一下,以便把排骨里面的血水充分的释放出来,这样吃的时候口感才会好。
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