营养价值丰富的"水果皇后"草莓怎么做草莓酱
导读:草莓因营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质,所以有“水果皇后”的美誉。那么草莓酱怎么做呢?...
图文做法
1.草莓洗净去蒂,晾干后放入锅中。
2.拌入白糖,腌制1小时。
3.1小时后草莓就软烂出水了。
4.放在炉子上开小火,慢慢熬。
5.熬的过程中要不停搅拌,可以根据自己的口味加适量冰糖或白糖。
小贴士
不要用铁锅,锅不耐酸,果酱会黑
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