一周快乐早餐食谱?早餐吃什么好?
来源:互联网 时间:2018-06-26 09:23 编辑:admin 手机版访问
导读:研究表明,不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足很难从午餐和晚餐中得到充分补充,所以不仅每天都应该吃早餐,而且要吃好早餐。...
周日:芥末三文鱼+咖喱土豆+全麦面包+奶咖
芥末三文鱼
材料:三文鱼200G、盐10G、芥末酱20G、杏仁适量、生菜100G、青红黄椒各1/4个、黄油少许、沙拉酱少许。
做法:
1、将三文鱼两面都撒上少许盐,单面抹上芥末酱,放入冰箱中静置15-30分钟,使其腌制入味,然后在三文鱼有芥末酱的那面再铺上一层碎杏仁。
2、烤箱175度预热5分钟,再将三文鱼放入抹有黄油的烤盘,上下火烤10-15分钟。
3、生菜洗净撕碎,青、红、黄椒洗净切丝,放在盘底,把三文鱼块放在生菜和青、红、黄椒的沙拉上即可。
备注:判断三文鱼是否熟了,可以用餐刀扒开三文鱼,看到肉可以轻易散开就是熟了。
咖喱土豆
材料:小土豆4个、牛奶150ML、橄榄油150ML、香菜末适量、姜末10G、咖喱粉15G、辣椒1个。
做法:
1、小土豆对半切开后煮熟,辣椒切成菱形片备用;用橄榄油爆香姜末,加入咖喱粉、辣椒拌匀。
2、然后倒入小土豆拌炒,再加入香菜末。
3、加入牛奶再次煮开后,倒入烤盘内,烤箱230度预热5分钟,烤盘放到中间烤8-10分钟即可。
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