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茄子_油焖茄子的做法 怎么做好吃

来源:中药360 时间:2015-11-28 16:26 编辑:admin 手机版访问
导读:茄子可以做什么菜,油焖茄子怎么样,要怎么样做才好吃?...

   

  油焖茄子的简易做法

  茄子洗干净切块,沥干水分备用把锅烧热,加入菜籽油烧至6成热,放入拍扁的蒜瓣煸出香味茄子放入锅中充分煸炒至变色加入水、酱油、糖和少量盐,盖上锅盖煮至茄子变软打开锅盖加盐调味,收一下汁即可小贴士

  如果不喜甜味,直接做成咸味的红烧茄子也好味

  油焖茄子的图文详解做法:

  1、茄子切条用水泡着待用。

  2、土豆切条。

  3、热锅热油,放入土豆和蒜翻炒2分钟。

  4、加入适量的干辣椒。下饭菜--油焖茄子的做法步骤4

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