八宝粥富含蛋白质，食用纤维，维生素。其中有各种果仁，豆类，谷类。用小火慢煨，香糯甜润，养胃又养颜。下给大家介绍两种八宝粥的做法。

　　八宝粥做法一

　　材料：糯米150克、红小豆、绿豆各75克、红枣、莲子、桃仁、花生仁、栗子各50克。

　　做法：

　　1、红小豆、绿豆洗净，分别放入两个小铝盆中，加清水，没过豆面，4厘米，上火煮1小时，豆皮绽开，豆汤快熬干时即可。

　　2、莲子洗净，去外皮，捅出莲心，洗净；剥去桃仁外皮，桃仁掰成两半；花生仁放入沸水盆中浸泡10分钟，去衣；红枣洗净去核；糯米洗净。

　　营养快线：这道粥含有米和豆类，能互补蛋白质中氨基酸数量和含量不足，搭配出最佳的营养组合。