益母草的功效与作用?木耳益母草肉片汤做法
来源:互联网 时间:2018-06-30 21:02 编辑:admin 手机版访问
导读:益母草是一种民间常用的草药,它不但可以用来治疗女性痛经,还能够治疗肾炎呢,另外还可以对心脏起到保护的作用。...
益母草是一种民间常用的草药,它不但可以用来治疗女性痛经,还能够治疗肾炎呢,另外还可以对心脏起到保护的作用。它的食用方法有很多,那你知道木耳益母草肉片汤吗?它是怎么做的呢?一起来了解一下吧。
木耳益母草肉片汤
材料:益母草350g,黑木耳10g,干黄花菜5g,食盐适量,鸡精适量,调和油适量,芝麻油适量。
步骤:
1、木耳和金针菜先用水泡发。将益母草的头去掉,然后取适量的水将其浸泡在里面,并清洗干净。洗好的益母草。黑木耳起蒂,和金针菜一起洗净待用。
2、将瘦肉用开水清洗干净,然后用刀将它们切成片状,放置待用。
3、锅烧开水,下黑木耳和金针菜。煮开后下益母草。
4、煮5分钟左右,下适量的麻油、适量的盐、适量的鸡精。
5、等到全部煮开之后,将瘦肉片倒进去,然后用筷子快速的划开,片刻之后就关火,这样可以让肉片更加的嫩滑可口。
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