雪里红的功效与作用 雪里红炖豆腐的做法
来源:互联网 时间:2017-11-01 08:52 编辑:admin 手机版访问
导读:雪里红的功效与作用有哪些?雪里红是一种常见的蔬菜,营养价值高,好吃又有好处。那么,雪里红的功效与作用都有哪些呢?下面就随小编一起去看看雪里红的功效与作用吧。...
雪里红的功效与作用有哪些?雪里红是一种常见的蔬菜,营养价值高,好吃又有好处。那么,雪里红的功效与作用都有哪些呢?下面就随小编一起去看看雪里红的功效与作用吧。
雪里红的功效与作用
1、醒脑提神
雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C),是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神,解除疲劳的作用。
2、解毒消肿
雪里红有解毒之功,能抗染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。
3、开胃消食
雪里红腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。
4、明目利膈,宽肠通便
雪里红的功效与作用
雪里红组织较粗硬,含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。
5、减肥功能
雪里红还是减肥的绿色食物代表。其可促进排出积存废弃物,净化身体使之清爽干净。排除体内积存废弃物与毒素的同时,还能够补充维他命和矿物质,激发体内原有动力,促进消化,吸收,排出的规律化。对提高减肥速度很有效果,还兼具抗老化的功效。
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