土三七的功效与作用有哪些?土三七治一种很好的中药，同时它还能够作为一种食材来熬制不少的美食，下面小编就来给大家讲讲土三七的功效与作用，利尿消肿又能调经哦!

　　土三七的功效与作用

　　祛脂降压，解毒，利尿消肿，止血凉血，提高免疫力，调经

　　如何挑选土三七

　　优质土三七整体均匀饱满，加工不使用任何化工原料，颜色为本色，有粗糙感;较差的三七干瘪，或者加工时使用石蜡、炭墨、滑石粉等，使三七有光泽并滑腻。

　　土三七的适合体质

　　孕妇人群应忌食或少食;

　　土三七的保存秘诀

　　土三七炮制：取土三七，除去杂质，洗净，洒水，润软，切薄片，干燥;或除去杂质，用时捣碎，全草除去杂质，切碎。土三七炮制后贮干燥容器内，置阴凉干燥处，防霉，防蛀。

土三七的功效与作用

　　土三七的选购技巧

　　优质土三七整体均匀饱满，加工不使用任何化工原料，颜色为本色，有粗糙感;较差的土三七干瘪，或者加工时使用石蜡、炭墨、滑石粉等，使土三七有光泽并滑腻。

　　土三七的食用方法