鱼饼的功效与作用有哪些?鱼饼是一种十分好的小吃，也是不少人喜爱的食物，那你知道鱼饼都有哪些功效吗?下面小编就来给大家讲讲鱼饼的功效与作用，增强记忆还有助于发育哦!

　　鱼饼的功效与作用

　　增强记忆力、有助发育。

　　1.富含高不饱和脂肪酸

　　鱼饼的原材料是鱼肉，鱼肉中富含搞不饱和脂肪酸，有助于人体的生长发育，尤其是脑部的生长发育。

　　2.富含优质蛋白

鱼饼的功效与作用

　　鱼饼中富含优质蛋白，能很好地被人体所吸收利用。

　　鱼饼的营养价值：

　　肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富。每100克鱼饼中含有热量79.43大卡，碳水化合物2.08克，脂肪5.98克，蛋白质4.39克，纤维素0.06克。