冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食;孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

　　烤奶油布丁

　　材料：

　　蛋黄2个、奶油100克、牛奶60克、白糖适量

　　做法：

　　(1)将奶油和白糖倒入锅内加热，并且慢慢的倒入牛奶进行搅拌，待白糖全部融化关火;

　　(2)把蛋黄倒入碗内搅打均匀;

　　(3)将稍微冷却一点的牛奶倒入碗内进行搅拌;

奶油的功效与作用

　　(4)将蛋液倒入蛋挞模具中;

　　(5)待烤箱预热好，将蛋挞液放入烤箱中进行烘烤即可。

　　更多养生资讯请关注6681养生网!