欢迎访问中药360
当前位置:首页 >> 功效与作用 >> 月饼的功效与作用 吃月饼的注意事项

月饼的功效与作用 吃月饼的注意事项

来源:互联网 时间:2017-01-08 13:55 编辑:admin 手机版访问
导读:月饼的功效与作用 吃月饼的注意事项。月饼是我们中国八月中秋节必吃的节日美食,月饼有很多种类,那么吃月饼有什么好处?月饼的功效与作用有哪些?下面就随小编一起来看看月饼的功效与作用吧!...

  月饼的功效与作用 吃月饼的注意事项。月饼是我们中国八月中秋节必吃的节日美食,月饼有很多种类,那么吃月饼有什么好处?月饼的功效与作用有哪些?下面就随小编一起来看看月饼的功效与作用吧!

  月饼是久负盛名的中国传统小吃之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同买过的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。

  月饼的营养价值及功效:

  月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、月饼瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。

  植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,对软化血管防止动脉硬化有益;

  含矿物质,有利于提高免疫力,预防儿童锌缺乏、缺铁贫血;莲子、红小豆、芝麻含钾很高,置换细胞内钠盐排出,营养心肌、调节血压;

  从中医角度看,一些原料性温平居多,强心、镇静、安神,一些种子富含维生素E,抗衰老,滋皮肤、乌须发。月饼可以软化血管,防止动脉硬化,提高免疫力。

月饼的功效与作用

  注意事项:

  月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高,总体讲是高热量食品,糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。

  胆囊炎、胆石症患者

  胆囊炎、胆石症患者不宜多吃月饼,重则可以引起疾病发作。饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎,这种病发病急,少数急病患者可在短期内死亡。

  

热点排行

好文阅读

快速导航Navigation