蒜蓉酱的功效与作用有哪些?蒜蓉酱是一种味道非常好的调味品，也是很多人都喜爱的食物。那么你知道蒜蓉酱的功效与作用吗?下面小编就来给大家讲讲蒜蓉酱的功效与作用，促进食欲效果好哦!

　　蒜蓉酱的功效与作用

　　1.辣椒里有一种主要由辣椒碱和二氢辣椒碱构成的辣椒素，这种辣椒素产生的辛辣味，在口感上广泛受到喜爱;

　　2.辣椒不仅有好的口感，所含的营养成份也十分丰富，还能刺激唾液和胃液分泌，使人增进食欲，促进人体血液循环、散寒驱湿。

　　蒜蓉酱的营养价值

　　蒜蓉辣椒酱，精选优质辣椒和香蒜，采用黄金配比，秘法调制而成。蒜香浓郁，辣味清新，蒜辣融合协调，更能衬出食材原有的鲜香美味。用于烹饪任何食材，如海鲜禽肉、蔬菜、面食等。适合蘸点，拌食或爆炒。

蒜蓉酱的功效与作用

　　配料：咸辣椒(辣椒、食用盐)、大蒜、白砂糖、水、酿造食醋、食品添加剂(谷氨酸钠、乙酰化双淀粉己二酸酯、冰乙酸)

　　蒜蓉酱的做法

　　主料：朝天椒、番茄辅料：姜、大蒜、盐巴、糖、米醋。