火鸡肉的功效与作用有哪些?火鸡是一种非常美味的肉食品，一般在西方食用的比较多。而火鸡肉不仅味道好，对人体也有着不少的好处。下面小编就来给大家讲讲火鸡肉的功效与作用，补铁减压功效好哦!

　　火鸡肉的功效与作用

　　1.补充蛋白质

　　蛋白质是一切生命的物质基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料，蛋白质对人的生长发育非常重要。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高，但是热量和胆固醇是最少的，是补充蛋白质的佳品。

　　2.补铁

　　火鸡胸肉的铁含量也相当高，对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言，火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。

　　3.戒躁减压

火鸡肉的功效与作用

　　火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸，可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。

　　如何挑选火鸡肉