土豆粉条的功效与作用 抗衰老减肥营养价值高
来源:互联网 时间:2016-10-25 15:13 编辑:admin 手机版访问
导读:土豆粉条的功效与作用 抗衰老减肥营养价值高。土豆粉条是用土豆做成的面条状的粉条,那么土豆粉条的功效与作用是什么?土豆粉条怎么做好吃?下面就随小编一起来看看土豆粉条的功效与作用吧!...
5.健脾养胃
中医认为土豆能和胃调中、健脾益气,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益,兼有解毒、消炎的作用。 吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪,是所有充饥食物望尘莫及的。
土豆粉条的做法:
一、炒土豆粉条
材料:土豆粉条、油白菜、芹菜、甜面酱、葱、干辣椒、盐、鸡精
做法:
1、将土豆粉条和干辣椒分别倒入温水中,浸泡至软。

2、锅中倒油,爆香葱花;将芹菜和油白菜放进锅中翻炒。
3、菜将熟时倒入泡软的土豆粉条,同时加入适量甜面酱(依个人口味而定),少许盐,然后翻炒均匀。
4、向锅中倒入少许开水,焖片刻入味。
5、粉条煮熟就ok啦,出锅前可加入少许鸡精提鲜。

二、酸辣土豆粉条
材料:湿土豆粉条180克、榨菜1小碗、香菜、香葱、油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐
做法:
1、榨菜切碎,香菜和香葱切小段。
2、水开后,土豆粉条煮2-3分钟即可。
3、把土豆粉条捞起来,拌上油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐,撒上榨菜末、香菜和香葱段即可。
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