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杜鹃花的功效与作用及食用方法

杜鹃花化学成分

来源:中药360 时间:2016-11-30 17:04 编辑:admin 手机版访问
导读:杜鹃花是一种花卉,可入药,但一定要切记它的食用禁忌,以防中毒!杜鹃花的功效与作用有哪些?...

  【化学成份】花含花色甙和黄酮醇类,均为花的色素。最常见的红色素(花色甙)为矢车菊素3-葡萄糖甙和矢车菊素3,5-双葡萄糖甙。一般这二种色素同时存在。紫花的花色甙中含锦葵花素3,5-双葡萄糖甙。最常见的黄酮醇类为杜鹃黄素3-鼠李糖葡萄糖甙。紫花的黄酮醇类中还含杨梅树皮素5-甲醚。

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