【食用方法】

　　车前子茶

　　主料：车前子10克

　　做法：

　　1、先将车前子拣去杂质，筛去空粒，洗去泥沙，晒干。

　　2、把车前子放入保温杯中，沸水冲泡15分钟，当茶饮。

　　小帖士-健康提示：

　　此茶应每日一剂;此茶具有利水降压，祛痰止咳的功效。

　　车前子粥

　　车前子粥的制作材料：

　　主料：粳米100克

　　辅料：车前子25克

　　调料：白砂糖15克

　　做法：

　　1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

　　2、将车前子用干净纱布包好，扎紧袋口。

　　3、取锅加入冷水、车前子，煮沸后约15分钟，拣去车前子，加入粳米，用旺火煮开后改小火，续煮至粥成，调入白糖即可进食。

　　【宜忌】

　　凡内伤劳倦，阳气下陷，肾虚精滑及内无湿热者，慎服。

　　①《日华子本草》：“常山为使。”

　　②《本草经疏》：“内伤劳倦、阳气下陷之病，皆不当用，肾气虚脱者，忌与淡渗药同用。”

　　③《本草汇言》：“肾虚寒者尤宜忌之。”