芦荟解毒汤

　　材料：芦荟200克，瘦肉200克，海带40克，生地1两，盐少许。

　　做法：

　　1、瘦肉切片后用热水汆烫，海带洗净泡软，芦荟切小方片备用。

　　2、将1000cc的水注入锅中煮开后，放入所有材料(盐除外)，用小火炖煮1小时，起锅前再加少许盐调味即可。

　　芦荟玉米粒

　　材料：鲜玉米250克，芦荟30克，豌豆10克，胡萝卜30克，植物油15克，盐3克，味精2克。

　　做法：

　　1、甜玉米洗净，沸水中焯一下，放凉。

　　2、芦荟、胡萝卜洗净切粒。

　　3、将植物油入旺火油锅中，加入甜玉米、芦荟粒、胡萝卜粒、豌豆爆炒，待熟后放盐、味精调匀即成。

　　黄豆芽拌芦荟

　　材料：芦荟50克，黄豆芽100克，黄瓜100克，青萝卜100克，豆腐(北)100克，青椒10克，醋15克，白砂糖15克，香油15克，盐3克。

　　做法：

　　1、去刺的芦荟与黄瓜、萝卜、辣椒、黄豆芽菜一起洗净;豆腐用热水冲或热水焯一下，然后切碎。

　　2、所有的菜装入盘中，放入醋、砂糖、花椒油、盐拌匀即可。

　　豆腐芦荟

　　材料：豆腐200克，芦荟15克，松花蛋60克，香油10克，酱油5克，辣椒油5克。

　　做法：

　　1、豆腐切成丁块，皮蛋切成丁块，放入盘中。

　　2、芦荟叶片剖开，挖出叶肉，煮沸5分钟取出，切成丁块也放入盘中。

　　3、香油、鲜酱油、红油兑成汁，倒入盘中拌匀即可。