女士常喝它,皮肤肯定好
产妇吃醪糟蛋,既补妈妈又补宝宝
醪糟是产妇必吃之物。产后吃醪糟有四大好处:
1.补血:糯米本身就是补血的,做成醪糟之后,药性走肝经,补血作用更强。
2.去恶露:利用醪糟活血化淤的作用,促使子宫的淤血尽快排出。
3.通乳汁:乳汁不通是气血淤滞所致,醪糟可以疏通乳腺。
4.预防产后腰痛:产妇肾虚,受寒之后很容易在腰部反映出来,醪糟活血通络,又走肾经,既可以预防又可以调理产妇的腰痛病。
产后吃醪糟,最好的吃法是做醪糟蛋。在许多地方,民间向来有给产妇吃醪糟蛋的传统。在有些地方的民俗中,这种传统,甚至演变为家里来了客人也给吃,这说明在老百姓心目中醪糟蛋是特别好的东西。我至今记得,十几年前去看望一位产妇,她的家人热情地给我上了一碗醪糟,里边卧着整整四只鸡蛋,十分惊人,大概是取四季平安之意吧。
从中医的角度说,醪糟蛋的确是产妇食补的佳品,鸡蛋补气,醪糟补血,气血双补,坐月子的妈妈吃了,不仅对自己的身体好,也能增加乳汁的营养,鸡蛋补脑,醪糟补皮肤,有利于宝宝长得聪明漂亮。
有一点要注意,产妇不能吃没煮过的醪糟。一定要把醪糟煮开,让酒精挥发掉,否则对孩子不好。
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