龙眼肉 补益身体

　　龙眼肉又名桂圆，中医认为它味甘性平，具有养心安神、滋阴补血的功效，尤适宜体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。现代药理研究表明，龙眼富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，其中尤以维生素P含量丰富，有保护血管、防止血管硬化和变脆的作用。国外研究发 现，龙眼含有的一种活性成分有抗衰老作用，这与我国最早的药学专著《神农本草经》中所言龙眼有轻身不老之说相吻合。

　　龙眼除可直接嚼食、水煎服用外，还可制成果羹、浸酒，或与白砂糖共同熬成膏剂服用。

　　火麻仁 调养胃气

　　不少职业女性由于常年与办公室为伍，和计算机结亲，工作单调、精神紧张、压力巨大，其中不乏肠胃功能失调者，或过于消瘦，或过于肥胖，或泄泻难止，或便秘不解，令人为之伤神易容，很是烦恼。中医认为，火麻仁味甘性平，具有补中益气、长肌肉、润肠胃的功效。现代药理研究表明，火麻仁内含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素B1、维生素B2、卵磷脂等，营养成分十分丰富，加入大米熬粥，调养胃气最佳，最适合日常食用。

　　将适量火麻仁研碎，与大米文火慢熬成粥，每日食用。

　　黑芝麻 光滑皮肤

　　黑芝麻中含有丰富的胱氨酸和B族维生素，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中均含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，能营养大脑、皮肤，延缓衰老、滋补养颜，并能迅速补充体力。

　　若将核桃肉和黑芝麻研碎合用，可谓珠联璧合、相得益彰，尤适用于用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者。

　　南瓜子 补中益气

　　女性激素水平过低可导致月经失调，甚至闭经，从而影响到皮肤、乳房、形体的健美。研究发现，在南瓜子或大豆等植物中就存在着一种类似性激素的物质。李时珍在《本草纲目》中载：“南瓜子能补中益气”，与现代研究相符。

　　女性朋友若激素水平偏低，不妨经常食用南瓜子。