小孩补钙吃什么好 不同钙类轻松补
2、油菜海米豆腐羹
原料:豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,盐8克,水淀粉20克,葱花10克。
制作:豆腐切成1.5厘米见方的丁,海米用开水泡发后切成碎沫,油菜摘洗干净切碎。将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入盐,勾芡,最后放入味精和麻油即成。
鱼肉泥
特点:鲜嫩可口,健康开胃,适合4~12个月宝宝。
原料:鲈鱼肉60克,番茄50克,芝麻油3克,盐1克。
做法:
1.鲈鱼肉洗净,蒸熟,去除鱼刺和鱼皮,碾压成鱼泥;
2.西红柿洗净、去皮,切细末;
3.汤锅中加入适量高汤,倒入鲈鱼肉泥及蒸鱼汤汁,煮开后加入番茄末、精盐,煮开至番茄成酱状;
4.调入芝麻油,出锅即可。
小孩补钙吃什么好 不同钙类轻松补
营养分析:
鲈鱼肉质细嫩,鱼刺较少,富含优质蛋白质、不饱和脂肪、钙、磷、镁、铁、硒等营养成分,番茄中的维生素C对于促进钙的吸收很有帮助。番茄红素为强抗氧化剂,能够增强机体抵抗力。
营养成分:
热能100千卡、蛋白质11.7克、脂肪5.1克、碳水化合物2克、维生素B20.11毫克、尼克酸2.2毫克、维生素E2.8毫克、钙88毫克、铁1.5毫克、锌1.8毫克、镁26毫克、硒19.9微克。
温馨提示:
常晒太阳,有助于自身维生素D的转化和合成,注意尽量把宝宝的皮肤暴露多一些。冬季虽较为寒冷,也可以在中午较为温暖的时候带出来晒晒太阳,一方面天然补钙,另一方面增强宝宝呼吸道对寒冷空气的适应能力,预防感冒发生。
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