蛤蜊的营养价值，蛤蜊很多人也可以称之为花甲，蛤蜊与粉丝一起煮是有很好的营养价值，食用的时候也是非常鲜美的，那么蛤蜊的营养价值有哪些呢?小编给大家讲讲蛤蜊的营养价值。

　　蛤蜊的营养价值

　　1、降低胆固醇：

　　蛤蜊肉富含牛磺酸，能有效降低血液中的胆固醇，抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。

　　2、清爽宜人，解除烦恼：

　　人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

　　3、化痰软坚，敞结：

　　蛤蜊可用于辅助治疗喘咳痰多，胃及十二指肠溃疡，崩漏，带下，烫伤，水肿，痰积，痔疮、淋巴结肿大、甲状腺肿大等。

　　4、滋阴润爆：

　　蛤蜊可用于五脏阴虚消渴、纳少、干咳、失眠、腰酸、目干等病症的调养和辅助治疗，有很好的润燥止渴作用。肺结核阴虚者可用蛤蜊肉同淡菜炖食。

蛤蜊的营养价值

　　5、利尿消肿：

　　蛤蜊能排除体内多余水分，帮助排尿，缓懈水肿症状。

　　6、促进发育，改善气血：

　　蛤蜊中富含铁，可预防和辅助调理因缺血而导致的贫血，促进发育，帮助皮肤改善血色。