腌制步骤：

　　1、洋姜洗净，晾干水分。

　　2、所有调料加水煮开，再晾凉。

　　3、把晾好的洋姜放在保鲜盒里。

　　4、把晾凉的调料水倒入保鲜盒。

　　5、先加一层保鲜膜。

　　6、再盖好盖子，放到阴凉的地方，腌制一个星期以上。

　　7、吃的时候，把洋姜切成细丝，加点熟芝麻，再淋点酱油、醋和香油，即可。

　　腌渍清淡口味的洋姜

　　原料：洋姜、盐、花椒、大料、味精

　　做法：

洋姜的营养价值

　　1.将洋姜放入容器中，加入盐、花椒、大料、味精。

　　2.加适量清水，没过洋姜即可。

　　3.腌渍一星期即可食用。食用前用凉白开冲洗干净。注意，腌渍清淡口味的洋姜一定要带泥腌制，洗干净的洋姜腌出来会发黑，而且口感不好。

　　结语：以上就是中药360小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注中药360哦!