豆腐的药用作用

　　1.治伤风感冒

　　豆腐50克，淡豆豉10-15克，葱白5根，共煮热透，趁热食用并盖被发汗。

　　2.治支气管哮喘

　　(1)豆腐500克，麦芽糖60克，生萝卜汁1杯，混和煮沸，1日2次分服。

　　(2)用豆腐120克，杏仁15克，麻黄30克，将后两味药用布包再与豆腐共煮，吃豆腐喝汤，一日2次。

　　3.治肺结核

　　(1)豆腐、冰糖、鲜泽泻根各适量，水煮，去渣留液饮服。

　　(2)用泽泻茎叶与豆腐同煮服食，每日1剂，连服1-3个月。

　　4.治痰喘

　　豆腐500克，在中间挖1个窝，内装红白糖各10克，连碗一起放锅内炖25分钟，一次吃完，连服2-4天。

　　5.治脾胃虚寒

　　羊肉50克，煮熟，加入豆腐200克，生姜15克，加盐调味食之。

豆腐的营养价值

　　6.治久痢不止

　　鲜豆腐用醋煎食之。

　　7.治烧烫伤

　　鲜豆腐、白糖量，共捣烂调匀敷患处。