步骤

　　1、苦苣先用用盐水泡五分钟2泡好之后摘成小朵。

　　2、红椒切丝。

　　3、蒜切丝。

　　4、苦苣放大碗晨，红椒和蒜放苦苣上。

　　5、兑碗料汁：生抽，蚝油，醋，盐拌匀。

　　6、再加入白糖拌匀。

　　7、起锅烧油，爆香花椒。

　　8、捞出花椒，加入料汁炒香。

　　9、炒香的料汁浇在苦苣碗里。

　　10、拌匀即可。

　　苦苣蒸豆沫

苦苣菜的营养价值

　　主料：苦苣500克、黄豆面300克

　　调料：食盐3克、味精少许、葱10克、姜5克、香菜2棵

　　1、准备好苦菊、黄豆面、葱、姜和香菜。

　　2、苦苣洗净，控干水分切大段;葱、姜、香菜切碎备用;苦苣和葱姜香菜混合，添加一点点盐和味精。

　　3、撒上豆面，再次拌匀，让苦苣都裹上一层豆面;入锅，隔水蒸，上汽后8分钟停火。

　　结语：以上就是中药360小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注中药360哦!