黑米补血乌鸡养血 补血就选"黑三宝"
牛奶黑米粥
牛奶也是补气养血的,还能补钙,晚上把黑米粥煮好,到最后加入牛奶,放凉,放到冰箱里,第二天早上用微波炉加热即可,开胃又补血。消化不太好的人,前提是一定要煮烂煮透。你可以提前泡一晚再煮更容易烂。
黑木耳,补血第二黑,可以补血、活血、凉血、止血。木耳的含铁量比较多,对缺铁性贫血是最好的。贫血患者常吃木耳好处多。木耳可以驻颜养颜、美白,对心脏也有好处,抗血小板黏附,可以降血压、降血脂、降血糖,防止动脉粥样硬化,对防止心脑血管疾病有一定的好处。
另外,它含有一些多糖体,可以防止基因突变,有防癌抗癌的作用。可以提高免疫力,有抑菌消炎的作用。所以吃木耳好处多多,常吃木耳降三高,强身抗癌清肠道。它含有一些胶质可以把人体的一些毒素带出去,它有润肠通便的作用。
凉拌木耳——补血润肠
不要吃鲜木耳。鲜木耳含卟啉,这个物质进入人体以后会引起日光性皮炎,诱发皮炎不能吃。干木耳要泡时间长一点,换2-3次水,把残留的卟啉等等毒素能够最大的清除掉。长期腹泻的人,脾虚的人就不要吃凉拌木耳,就要吃煮熟、烂透。
乌鸡,补血延年第三黑,可以强身健体,延年益寿,补血养血。黑皮黑肉黑骨头的,从里到外都黑透了的鸡叫乌鸡。《本草纲目》中说乌鸡有大补的作用。可以补诸劳虚损,可以治疗消渴。益产妇,尤其治疗妇女的崩漏带下等等一些顽固的血病。尤其是对老年人骨质疏松防止小孩佝偻病 缺铁性贫血等等有很重要的作用。
黄精乌鸡汤,补气养血。
黄精也是补气养血,它能够润肺 健脾补肾。它还有很好的调味作用。放在锅上蒸1小时。汤乌黑发亮,可以补血、养血。根据自己的情况,如果觉得自己肝肾不足,比方说眼睛干涩、腰膝酸软,头晕目眩,四肢无力,同时迟脉比较弱,那么你是比较典型的肝肾亏虚,可以在乌鸡中加入枸杞子。加红枣可以健脾补血。加冬虫夏草补肾的效果更好。也可以加西洋参。
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