粗粮虽好 老人和小孩最好少吃粗粮
粗粮虽好,老人和小孩最好少吃粗粮。在这个提倡养生的时代,粗粮一直占有一定的地位。确实,粗粮可以帮助消化,减少脂肪摄入,是营养师非常推崇的饮食之一。但是再好的东西也不是每个人都适合吃的,粗粮也一样。今天来看看哪些人不适宜吃粗粮。
不适宜吃粗粮的人群
1、处于成长期的人群
处于成长期的青少年需要进食大量的营养物质,所以不适合进食大量的粗粮。青少年正值长身体的阶段,身体各部位都处于完善阶段,特别是骨头。所以,这个时期的青少年要注意补充充足的钙质,我们日常进食的鱼虾都是含有大量的钙质的。
粗粮中含有的钙质比较少,不适合该年龄段的人群大量进食,不过偶尔吃一些可以帮助肠胃清理多余的垃圾。
2、老人与孩子
老人和小孩的消化能力普遍较弱。孩子的消化系统在幼年的时候正处于发育阶段,其消化能力是比较弱的,不适合吃一些粘性较强的食物。孩童进食大量的粗粮将会导致消化不良,食欲下降。食欲下降将会导致孩子的营养吸收,对孩子的负面影响还是比较大的。
老人的消化能力也是比较弱的。因为消化系统是身体各大系统中最先开始衰老的系统之一,老人的消化能力远远不如年轻人。所以,老人的食物也应该选择易于消化的食物。
因此,老人和孩子不适宜多吃粗粮,将会促使孩子的消化系统不能正常发育,也会导致老人的消化功能加快退化。
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