面条养生小常识 吃面条要怎么吃才更健康呢
来源:互联网 时间:2017-08-12 14:19 编辑:admin 手机版访问
导读:面条,众所周知,也都爱吃。日常生活中,我们都差不多会去品尝各种美味的面条,那么到底吃面条要怎么吃才更加健康呢?...
面条,众所周知,大家也都爱吃。日常生活中,我们都差不多会去品尝各种美味的面条,那么到底吃面条要怎么吃才更加健康呢?下面一起来看看关于面条的养生小常识吧!
研究证明,面条已经有四千年的食用历史了,它制作简单,食用方便,美味可口,营养丰富,深受人们的喜爱。它的花样繁多,品种多样。如兰州的拉面,港台地区担担面,北京的杂酱面,山西的刀削面,武汉的热干面等等,甚至国外还有意大利面等各式具有特色的面。
吃面条要怎么吃才更加健康呢?
①面条适合温乎乎地吃
面的吃法丰富多样,不应为了贪图凉爽吃过凉的面。太凉也不利于消化吸收,另外,太热的面对食道会有损伤,吃碗温乎乎的面最合适。
②面条中午吃更营养
面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。
硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。
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